2007年10月10日

エスカベージュ



林ん家の台所

さんまのエスカベージュ
林先生のワンポイント
さんまはゆっくりカリッと揚げると、生臭みがとび、味もよく含みます。

http://www.asahi.co.jp/hayashi/20070917.html#tue

番組は知りまへんが、レシピは紹介します。

　　　　さんまや  


Posted by さんまや at 08:00 │Comments(0) │洋風（灰干さんま）
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