さんま・サンマ・秋刀魚・sanma・さんま料理レシピ

さんまのかば焼きどんぶり
福岡放送局　「福岡いちばん星」

http://www.nhk.or.jp/fukuoka/recipe/200410/437.htm

こんなのが「丼」ですよね

　　　　　さんまや  

さんまのかば焼き丼
札幌放送局　「ほくほくテレビ」

http://www.nhk.or.jp/sapporo/hokuhoku/h_cooking/h_061018.html

色鮮やかな丼です。

　　　　　　さんまや

  

さんまのパエリア
鹿児島放送局　「鹿児島食堂」

http://www.nhk.or.jp/kagoshima/kikaku/kitchen/2006/1024/kitchen.html

鹿児島まで来ちゃいました。
さんまが北のものではなく、全国的に愛されているのだと
つくづく思いました。

さんま料理レシピ、北から南にと色々とあるもんですね。

　　　　さんまや


  

さんまのチーズロール
札幌放送局　「ほくほくテレビ」

http://www.nhk.or.jp/sapporo/hokuhoku/h_cooking/h_070728.html

酒のあてにも良いですよ

南やら北やら行ったり来たりです。

　　　　　　さんまや  

さんまのソテー ラタトゥイユ添え
福岡放送局　「まるごと福岡トクテレ」

http://www.nhk.or.jp/fukuoka/recipe/200709/1042.htm

北海道から九州へ
名前からは、何がなんだか私には分かりません。

　　　　　さんまや


  

さんまのコンフィ　スパイシー風味
札幌放送局　「ほくほくテレビ」

http://www.nhk.or.jp/sapporo/hokuhoku/h_chef/h_chef030904.html

これは、フレンチ？ですかね

　　　　　　　さんまや

  

缶詰で牛肉おこわ＆コンコンさんま
札幌放送局　「ほくほくテレビ」

http://www.nhk.or.jp/sapporo/hokuhoku/h_cooking/h_050419.html

缶詰を使い調理するのでかなりお手軽です。
（味付けも缶詰のたれを利用）

　　　　　　さんまや

  

京都放送局　旬で彩る京の味
さんまのエスカベッシュ

http://www.nhk.or.jp/kyoto/news610/recipe/2006/10/23/index.html

京都放送局ですよね。
洋風を和風にしている所が京都らしい？


　　　　　さんまや

  

食祭・わかやま(画像は昨年のものです）
商品は変わらないようで、最後のページは今年も同じでした。

和歌山城砂の丸広場他で
明日１１月２３日（勤労感謝の日）に、今年も催されます。
昨年同様にさんまやの「灰干さんま」「焼きさんま寿司」
「とんとん寿司」「おおやさ」と雑賀崎名物を販売に参加します。

どしどしお出かけください。
少し寒そうですので、温かい服装で行ってください。

残念ながら、さんまやは仕事（工場）です。

　　　　　　さんまや

  

高知放送局
さんまの洋風どんぶり

http://www.nhk.or.jp/kochi/johoichi/manpuku/recipe/2007/recipe_0928.html

こんなのも、どんぶりって言うの？


　　　　　　　さんまや

  

京都放送局　旬で彩る京の味
さんまの有馬煮

http://www.nhk.or.jp/kyoto/news610/recipe/2005/10/31/index.html

有馬は兵庫県ですが・・・・・・
「有馬煮」は２度目の登場です。

　　
　　　　　　　さんまや



  

焼きさんま　梅じそご飯ののり巻き
「焼きさんまの姿ずし」アレンジ編

http://www.nhk.or.jp/mottomotto/070904recipe.htm

こういう手も有ったのですね


　　　　　　　　さんまや

  

さんまの蒸しハンバーグ
盛岡放送局　「ひるっこキッチン」

http://www.nhk.or.jp/morioka/hirukko/kitchen/070911/

盛岡さん、地元で思い切った料理を出しましたね


　　　　　　さんまや

  

焼きさんまの姿ずし
もっともっとさ関西

http://www.nhk.or.jp/mottomotto/070904recipe.htm

さんまやの焼きさんま寿司とどっちが美味いかな？

　　　　　　　さんまや

  

オイルさんまの香草パン粉焼き
もっともっと関西
オイルさんまのピラフ、オイルさんまのサンドイッチもあるよ

http://www.nhk.or.jp/mottomotto/070927recipe.htm

子供さんにも喜ばれそうなメニューです。

　　　　　さんまや



  

京都放送局　旬で彩る京の味
さんまのローズマリーソテー

http://www.nhk.or.jp/kyoto/news610/recipe/2005/10/31/02.html

京都というだけで、何故か美味そうな・・・・

　　　　　　さんまや

  

さんまとれんこんのシュウマイ
もっともっと関西より

さんまとシュウマイですか、
さんま万々歳ですな。

http://www.nhk.or.jp/mottomotto/070905recipe.htm

「さんまとれんこんのつくね煮」アレンジ編もあります。


　　　　　さんまや
  

さんまのグリル　プロヴァンサル風
金沢放送局

横文字はわかりまへんな～

http://www.nhk.or.jp/kanazawa/bangumi/hyakumangoku/kitchen/2003/03-09-02.html


　　　　　　さんまや
  

フライパン一つで旬のさんまを味わう
さんまのムニエル　バターポン酢
今日の料理プラスより

http://www.nhk.or.jp/partner/ryouriplus/recipe/070903.html


　　　　さんまや



  

http://www.nhk.or.jp/shizuoka/prog/guru/g_041025.htm

さんまとトマトの香りオーブン焼き
静岡放送局　「しずおかグルメ」


　　　　さんまや