2009年10月30日

さんまの日

毎月30日は「さんまの日」
  9月30日は「秋刀魚の日」

今日30日は「さんまの日」です。
皆さん!
 さんまを食べましょう

さんまやでは毎月「さんまの日」に合わせて
お得商品のご案内をしていますが
今月と12月は特別にありません。

次回「さんまの日」のお得情報は
1月30日の予定です。

さんまやHPから会員登録をしてください。
メールにてご案内させていただいています。  


Posted by さんまや at 14:50Comments(0)さんま情報

2009年10月26日

ビストロSMAP

フジテレビ・SMAP×SMAP
ビストロSMAPのコーナー
ゲストはKINKI・KIDS

草なぎ・香取チームが作った料理の中に

「さんまと松茸の炊き込みご飯」があった

美味そうだったね

Kinkiの二人も美味そうに食っていた。
(結果までは見なかったので、どっちが勝ったのかは???)

さんまはどんな料理でも美味いのよね
  


Posted by さんまや at 23:22Comments(0)さんま情報

2009年10月15日

あれから一年



昨年の10月15日(水)から大変な日々になりました。
フジテレビ「とくダネ!・麗しのニッポン味覚遺産」で
紹介いただいたのが昨年の今日でした。
  
朝9時30分ごろからの放送で
放送中から電話が鳴り出し、ファクスが入りだす。
暫くしてネットを確認すると、大量の注文。
  
ネットの提携先(わいわい市場)からは、このまま注文を受けても
大丈夫かとの問い合わせ、フジテレビの担当ディレクターからは
大量問い合わせ電話が入っているが大丈夫かの電話・・・・・

もう頭の中、店の中はパニック、おまけにメールを開くと
注文・問い合わせが数千件。
  
ネット(わいわい市場他も)は3時間で売り切れにして、
電話注文は午後より発送は来年でも良ければの条件で受注、
2日後には年内の受付終了にしてお断り状態。
 
店頭ではお一人様20枚まで等の制限を付けたり、もう何が何やら
の状態で、皆様には大変ご迷惑をお掛けしたと思います。
この場を借りてお詫びを申し上げます。
  
私自身も不眠症、神経性胃炎、パソコン画面で目がチカチカ・・・・
大変な約一ヶ月でした。
  
一年って早いですね。
  


Posted by さんまや at 15:59Comments(0)さんま情報

2009年10月06日

ごぼうのかき揚げ



さんまとごぼうのかき揚げ
カリカリジューシー、ビールによく合うさんまメニュー

日本テレビ
キューピー 3分間クッキング
10月6日放送分です。

http://www.ntv.co.jp/3min/recipe20091006.html  


Posted by さんまや at 18:45Comments(0)和風(生さんま)

2009年10月03日

ねぎま風



疲れを癒す旬の香り

サンマのねぎま風

これは美味そうだ。
開きでも出来そうだけど、「さんまや」の開きでは
身が厚すぎる様に思うので
少し小さいサイズの方がいいようで。

レシピはここに
(画像をクリックしてください)



朝日新聞 2009年10月3日「be」より

  


Posted by さんまや at 23:45Comments(0)和風(灰干さんま)

2009年10月02日

今年の秋刀魚



毎日のおかず

さんまの開きです。
当然「灰干」です。

いかがですか、この脂。

すごいでしょ。

新聞では、「さんまを焼いているときの煙で
消防自動車出動!」
こんな記事も、この脂を見れば納得か?

今年も美味しいさんまが続々と入荷しています。
  


Posted by さんまや at 21:12Comments(0)灰干さんま