2008年08月15日
ごまかされるな!
今日ある和歌山のスーパーで、こんなの有りか?と思うこと有り。
さんまやですから、スーパーへ行くといつも魚売り場へ
「新さんま入荷!」
どれどれ、どんなやつと見に行った。
「今が旬」
いや、まだ早いでと思いながら見ると
「解凍さんま・宮城産」とある
これヒネさんま(昨年秋分)だろ?
まだ北海道しか水揚げは無いはず。
また、凍結なんかは全くのはず。
そのさんまが、今が旬?
こんなの有りですか?
産地偽装ではない、解凍と表示している
しかし、完全に消費者は今年のさんまと思うはず。
確かに今年のものには「新さんま」と表示したいるが
このやり方は、いくらなんでもおかしいでしょ。
最低、売り場を別にすべきで
大きく「今が旬」と書いた前には置いたらあかんでしょ。
さんまやですから、スーパーへ行くといつも魚売り場へ
「新さんま入荷!」
どれどれ、どんなやつと見に行った。
「今が旬」
いや、まだ早いでと思いながら見ると
「解凍さんま・宮城産」とある
これヒネさんま(昨年秋分)だろ?
まだ北海道しか水揚げは無いはず。
また、凍結なんかは全くのはず。
そのさんまが、今が旬?
こんなの有りですか?
産地偽装ではない、解凍と表示している
しかし、完全に消費者は今年のさんまと思うはず。
確かに今年のものには「新さんま」と表示したいるが
このやり方は、いくらなんでもおかしいでしょ。
最低、売り場を別にすべきで
大きく「今が旬」と書いた前には置いたらあかんでしょ。
Posted by さんまや at 21:49│Comments(2)
│さんま情報
この記事へのコメント
どうも初めまして北海道の生サンマを20匹箱買いして、刺身、焼き、煮付けをして…まだまだ余ってるでも美味しいですよねぇ油がのっててグリルの煙でるところから火が出そうでしたよ
いろんな秋刀魚料理を勉強中です
いろんな秋刀魚料理を勉強中です
Posted by ぶらりん at 2008年08月18日 12:02
ぶらりんさん
いらっしゃいませ!
今年のさんまは、脂の乗りもよく
大型魚の割合も多いと聞いています。
これからの本格漁を楽しみにしています。
さんま料理がこんなに有るとは私もビックリ
すこしでも参考になれば光栄です。
いらっしゃいませ!
今年のさんまは、脂の乗りもよく
大型魚の割合も多いと聞いています。
これからの本格漁を楽しみにしています。
さんま料理がこんなに有るとは私もビックリ
すこしでも参考になれば光栄です。
Posted by さんまや at 2008年08月18日 19:04