2008年09月10日

香り焼き

香り焼き

さんまの香り焼き

にんにく、しょうが入りのたれに漬けて

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00000116

ここの料理、なぜか和風ばかり

当然ですかね、醤油屋さんのレシピだから



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Posted by さんまや at 22:05│Comments(2)和風(生さんま)
この記事へのコメント
キッコ~マンさんのレシピを見ましたけど、

「わた」を捨てるの、勿体無いですねぇ。

(あれが、大人の味だと思いますけど・・・)
Posted by ゆきっぺ at 2008年09月11日 05:02
あの苦味が美味いという人も多いですよ

私は苦手で、開きの方が食べやすくて好きなんです。

ただ、今の時期のさんまは、まだ餌食いがも多いので
気をつけてください。
Posted by さんまや at 2008年09月11日 09:01
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