2010年11月08日

さんまとじゃがいものカレーマヨ丼



さんまとじゃがいものカレーマヨ丼

@mondedaiteさんのツイートです。

じゃがいもは素揚げ、さんまは胡椒とカレー粉で下味をつけて
小麦粉をして揚げました。
マヨネーズ、ケチャップ、練乳、おろしにんにく、おろし生姜、
オイスターソース、カレー粉、胡椒を混ぜたソースで和えました。
温かいご飯にたっぷりレタスをのせて、
その上に盛り付けてできあがりです。

カレー好きのさんまやのお勧めですよね。



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