2007年10月17日

山椒煮

山椒煮

朝日新聞10月16日夕刊より

俳句からさんまを取り上げていました

  http://sanmaya.ocnk.net/page/5

  ぐい呑の手触りを言ひ初秋刀魚

                伊藤百潮

俳人・宇多喜代子さんのコメントが秋刀魚の美味しさ、酒のうまさを
引き出しているように思います。

    さんまや


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Posted by さんまや at 08:00│Comments(0)和風(生さんま)
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