2009年08月20日
さんまの甘露煮
さんまの甘露煮
「おふくろの味」だそうです。
「白ご飯が美味しくなる」がキャッチコピーです。
http://recipe.sonowata.jp/category_404/theme_40406/news_1398/
2009年08月18日
オイルさんま
レンジに入れる前
出来上がり
生さんま ４匹
ローズマリー ５束
にんにく ３かけ
塩 適当
油 ひたひた
温度 １３０度
時間 ５０分
オイルサーディンならず、「オイルさんま」のレシピです。
以上は「チャリンコおばさん」からのレシピです。
http://cyarinko.ikora.tv/e276234.html
2008年10月11日
ワタご飯
新鮮なさんまのワタまで食べつくす混ぜごはんです。
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00003358
私は、あの苦味が少し苦手なもので
どんなものかな？と思っていますが
魚好きの人には、お勧めですよ
2008年09月10日
香り焼き
さんまの香り焼き
にんにく、しょうが入りのたれに漬けて
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00000116
ここの料理、なぜか和風ばかり
当然ですかね、醤油屋さんのレシピだから
2008年09月07日
揚げさんまと野菜の盛り合わせ
揚げさんまと野菜の盛り合わせ
目先を変えてさんまを唐揚げに
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00000662
開きでもできそうなの無いですかね
2008年09月06日
さんまと野菜の煮付け
さんまと野菜の煮付け
なすやピーマンを加えて、ボリュームアップ
さんまやはピーマンが苦手ですので、他のものをと
考えています
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00000691
2008年09月05日
2008年09月04日
焼きさんまのすだちしょうゆ
焼きさんまのすだちしょうゆ
脂ののったさんまに、たっぷりの薬味を添えてあっさりと
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002719
こりゃ簡単だ！
やってみよう
2008年09月03日
さんまとにんじんの南蛮漬け
キッコーマン・ホームクッキングより
これから少しキッコーマン・ホームクッキングに掲載されている
レシピを紹介します。
ここには秋刀魚以外の料理もたくさんありますので
一度たずねてみてください。
さんまとにんじんの南蛮漬け
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002444
2008年01月28日
赤貝ザックリ和え
http://www.nhk.or.jp/sapporo/hokuhoku/h_cooking/h_060411.html
缶詰で!さんまご飯と赤貝のザックリあえ
札幌放送局 「ほくほくテレビ」
さんまの缶詰も色々と使えそうですね。
2007年11月24日
コンコンさんま
缶詰で牛肉おこわ＆コンコンさんま
札幌放送局 「ほくほくテレビ」
http://www.nhk.or.jp/sapporo/hokuhoku/h_cooking/h_050419.html
缶詰を使い調理するのでかなりお手軽です。
（味付けも缶詰のたれを利用）
さんまや
2007年11月23日
和風エスカベッシュ
京都放送局 旬で彩る京の味
さんまのエスカベッシュ
http://www.nhk.or.jp/kyoto/news610/recipe/2006/10/23/index.html
京都放送局ですよね。
洋風を和風にしている所が京都らしい？
さんまや
2007年11月21日
有馬煮
京都放送局 旬で彩る京の味
さんまの有馬煮
http://www.nhk.or.jp/kyoto/news610/recipe/2005/10/31/index.html
有馬は兵庫県ですが・・・・・・
「有馬煮」は２度目の登場です。
さんまや
2007年11月16日
ローズマリーソテー
京都放送局 旬で彩る京の味
さんまのローズマリーソテー
http://www.nhk.or.jp/kyoto/news610/recipe/2005/10/31/02.html
京都というだけで、何故か美味そうな・・・・
さんまや
2007年11月15日
れんこんのシュウマイ、つくね煮
さんまとれんこんのシュウマイ
もっともっと関西より
さんまとシュウマイですか、
さんま万々歳ですな。
http://www.nhk.or.jp/mottomotto/070905recipe.htm
「さんまとれんこんのつくね煮」アレンジ編もあります。
さんまや
2007年11月10日
2007年11月05日
薬味野菜とおぼろ昆布のお造り
http://www.nhk.or.jp/matsuyama/hirutama/syuntama0830.html
松山放送局
薬味野菜とおぼろ昆布のサンマのお造り
さすが、ＮＨＫです。
たくさん有ります。ぞくぞくと出てきますよ。
さんまや
2007年10月31日
竜田揚げ
にんにくじょうゆで臭みも消えて食べ易い
さんまの竜田揚げ
http://www.ntv.co.jp/3min/0610/1012.html
これにて日テレ（読売ＴＶ）は終わります。
しかし、開きでの料理は最後まで無かったですね。
さんまや
2007年10月28日
2007年10月27日
みょうがしょうゆ焼き
日本テレビ・３分間クッキングより
色々と公開していただいています。
さんまのみょうがじょうゆ焼き
http://www.ntv.co.jp/3min/0609/0919.html
残念ながら、私はみょうがは苦手なのでどうかな？と
思っています。
さんまや
